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陪伴台北市及無數國際旅客板橋居酒屋走過20個年頭的南京商圈地標「台北威斯汀六福皇宮」今(31)日將正式熄燈走入歷史，不板橋居酒屋少重要的賓客今天特地前來歡送，就連前總統馬英九也特地抽空前來致意，董事長莊豐如上台致詞時甚至忍不住哽咽，表示：「結束不代表是句點是逗點，未來一定會繼續努力。」

隨著台北威斯汀六福皇宮熄燈，位處新東區門戶計畫核心的南港車站四鐵共構的台北六福萬怡酒店，承載六福皇宮20年來的服務能量與客群，未來將肩負承先啟後的重任。

網友分享這一塊一塊外皮金黃色、沾著醬油膏一起吃的炸物，長的很像蘿蔔糕，但仔細看有一面卻是紅色的。客家人揭密，這是他們專屬的點心，稱為「新丁粄」或是「紅粄」，最常用油煎或是油炸，沾著蒜頭辣椒油膏，或是灑鹽巴水，外皮酥香有點像年糕口感，直呼超好吃，不過許多民眾可是第板橋居酒屋一次看見！

我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後板橋居酒屋可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！

台中世界花博向世界傳達綠色生產、自然生態及人文生活理念，11月開幕以來，參觀人數突破143萬人，也引起國際媒體關注，板橋居酒屋包括日本朝日新聞、德國史威林人民報、智利外交電子報、印尼更新之聲晚報等橫跨歐亞美多家國際媒體，報導肯定，邀請世界旅客一同感受台中花博的魅力。市府新聞局表示，台中花博成功，陸續引發國際媒體關注，印尼更新之聲晚報還以2018台中花博再現人文與自然親近之意義為標題，還報導后里馬場園區主展館花舞館板橋居酒屋，設計機械鐘，每小時讓遊客可以聽見花開的聲音，同時也可到市集選購精美文創產品。

日本居酒屋其實非常多，尤其是在市區、靠近地鐵站區域，但不是每間店都有中文或英文菜單，對於不會講日文的人來說，應該都會先選擇連鎖或比較有名的店。這沒什麼不對，你一樣可以享用日本居酒屋的美食，但這些有提供外文菜單的店，多少會為了迎合外國人進行一些變動，客人也可能都是旅客居多，那你就無法真正體驗到日本道地居酒屋文化。很小間的通常都只有吧台，其餘的可能混合，像是一般 + 吧台之類。其中比較需要注意的是榻榻米座位，座位下沒有開洞，因此都是盤腿坐、跪坐或側坐，對不喜歡這種坐姿，或長輩來說就不是一個好選擇。日本絕大多數的居酒屋室內都是可以抽煙，有些雖然提供禁煙座位，但只是分樓層（或隔一小塊），如：一樓為可吸煙，二樓不行，但中間沒有任何玻璃阻擋，等於說還是能聞到些微的煙味。在台灣，居酒屋是很多人吃晚餐會選擇的餐廳，但對日本人來說完全不是這樣，居酒屋通常都是下班後、假日晚上揪三五好友喝酒聊天的地方，不是吃正餐的地方，所以你常常都會看到日本人來沒有點很多正餐，大多是小菜，酒的話就會一直喝。日本居酒屋提供的酒類也非常多，從啤酒、清酒、梅酒、調酒、到葡萄酒等都有，絕對夠你喝！不喝酒的人也不用擔心，他們也有無酒精飲料。